注意！狗能吃蒜頭嗎？小心大蒜對狗狗的致命危害

「狗能吃蒜頭嗎？」 答案是：不能！ 雖然大蒜對人類有益，但狗狗的體質不同，對某些食物的代謝方式也與人類不同。 大蒜和洋蔥都屬於蔥屬植物，含有對狗狗有害的硫代硫酸鹽。 這種物質會破壞狗狗的紅血球，導致溶血性貧血，引發粘膜泛白、呼吸急促、嗜睡、虛弱、黃疸和尿色深等症狀。 為了狗狗的健康，請避免讓牠們食用任何含有大蒜的食物。

可以參考 注意！狗狗不能吃夏威夷豆：中毒症狀、飲食安全指南

大蒜對狗狗的致命危害

你可能知道大蒜對人類有很多健康益處，例如抗氧化、降血壓等等。但是，你可能不知道，對人類有益的食物，對狗狗來說卻可能是致命的。大蒜，就是其中之一。雖然大蒜對人類來說是安全的，但對狗狗來說，它卻是一種有毒的食物。這是因為狗狗和人類的代謝系統不同，狗狗無法像人類一樣有效地代謝大蒜中的有毒物質。

根據《默克獸醫手冊》（Merck Veterinary Manual），大蒜和蔥屬的其他成員，包括洋蔥，都含有硫代硫酸鹽，對狗有毒，但對人無害。硫代硫酸鹽會對紅血球造成氧化損傷，導致溶血性貧血。溶血性貧血是指紅血球被破壞，導致血紅蛋白減少，進而影響血液的氧氣運輸能力。

狗狗食用大蒜後，可能會出現以下貧血症狀：

• 粘膜泛白
• 呼吸急促
• 嗜睡
• 虛弱
• 黃疸
• 尿色深

即使是少量的大蒜，也會對狗狗造成傷害。如果你發現你的狗狗吃了大蒜，請立即聯繫獸醫，並提供相關資訊。獸醫會根據狗狗的狀況，決定是否需要進行治療。

為了確保你的狗狗安全健康，請牢記以下原則：

• 絕不讓狗狗食用任何含有大蒜或洋蔥的食物。
• 注意檢查你的狗狗零食和寵物食品，確認不含大蒜或洋蔥成分。
• 教育你的家人和朋友，不要給狗狗餵食大蒜。

狗狗的健康安全，需要你我共同守護。請不要因為一時疏忽，而讓你的愛犬受到傷害。

吃蒜頭有什麼好處?

吃蒜頭有什麼好處? 吃蒜頭好處多，小小一瓣就有很強大的功效，不只熱量少，還能保護心臟、抗氧化，想要健康長壽的你一定不能錯過，不過別為了好處而猛塞，可能會有反效果，如何吃進蒜頭最多營養價值，煮的時候要注意…蒜頭雖然不是主食，但是在各種料理都可以看到它的身影，特殊的辛香料味道，大眾喜愛的程度很兩極，但不能否認，大蒜對健康真的很有幫助，特別是用以下方法料理，更能煮出蒜頭的益處。

大蒜含有豐富的營養成分，像是維生素C、B6、錳、硒等，更重要的是，大蒜中含有豐富的「大蒜素」，這是一種具有強大抗氧化力的物質，可以幫助清除體內的自由基，保護細胞免受損害，進而降低罹患慢性疾病的風險。而大蒜素也具有抗菌、抗病毒的功效，可以幫助預防感冒、流感等疾病。

除了抗氧化、抗菌的功效外，大蒜還有以下好處：

• 保護心臟健康：大蒜可以幫助降低血壓、膽固醇，預防心血管疾病。
• 增強免疫力：大蒜可以刺激免疫系統，提升抵抗力，減少生病的機率。
• 改善消化系統：大蒜可以促進消化液分泌，幫助消化食物，緩解消化不良。
• 抗癌功效：研究顯示，大蒜可能具有抗癌功效，可以抑制癌細胞生長。

不過，吃蒜頭也要注意以下事項：

• 過量食用可能會造成腸胃不適：大蒜屬於辛辣食物，過量食用可能會造成胃痛、腹瀉等腸胃不適。
• 可能與某些藥物產生交互作用：大蒜可能會與某些藥物產生交互作用，例如抗凝血劑、抗生素等，食用前請諮詢醫師。
• 孕婦、哺乳婦女食用需謹慎：孕婦、哺乳婦女食用大蒜需謹慎，建議諮詢醫師。

想要吃進蒜頭最多的營養價值，建議使用以下方法料理：

• 生吃：生吃可以保留大蒜中大部分的營養成分，但要注意生蒜的味道較重，有些人可能無法接受。
• 低溫烹調：大蒜在低溫烹調下，可以保留大部分的營養成分，例如蒜泥、蒜蓉等。
• 切碎後靜置：將大蒜切碎後靜置10分鐘，可以讓大蒜素釋放出來，提升營養價值。

大蒜雖然不是主食，但是在各種料理都可以看到它的身影，特殊的辛香料味道，大眾喜愛的程度很兩極，但不能否認，大蒜對健康真的很有幫助，特別是用以上方法料理，更能煮出蒜頭的益處。

狗能吃蒜頭嗎. Photos provided by unsplash

狗狗食用大蒜後的症狀

狗狗食用大蒜後，可能會出現各種症狀，這些症狀的嚴重程度取決於狗狗的體重、食用大蒜的量以及狗狗的個體差異。以下列舉一些常見的症狀，主人應注意觀察狗狗的行為，一旦發現任何異常，應立即尋求獸醫的幫助。

• 嘔吐：大蒜會刺激狗狗的胃部，導致嘔吐。嘔吐物可能呈白色泡沫狀或含有食物殘渣。
• 腹瀉：大蒜會刺激狗狗的腸道，導致腹瀉。腹瀉可能呈水樣或帶有血絲。
• 食慾不振：狗狗可能會因為胃部不適而感到食慾不振，甚至拒絕進食。
• 腹痛：狗狗可能會因為腸胃不適而感到腹痛，表現為頻繁地舔舐腹部或哀嚎。
• 呼吸急促：大蒜會影響狗狗的呼吸系統，導致呼吸急促或呼吸困難。
• 貧血：大蒜會破壞狗狗的紅血球，導致貧血。貧血的狗狗可能會出現虛弱、疲倦、面色蒼白等症狀。
• 肝臟損傷：大蒜會損害狗狗的肝臟，導致肝臟功能異常。肝臟損傷的狗狗可能會出現黃疸、腹水等症狀。
• 腎臟損傷：大蒜會損害狗狗的腎臟，導致腎臟功能異常。腎臟損傷的狗狗可能會出現尿量減少、尿液顏色異常、水腫等症狀。
• 皮膚問題：大蒜會刺激狗狗的皮膚，導致皮膚發紅、瘙癢、脫毛等問題。
• 神經系統問題：大蒜會影響狗狗的神經系統，導致神經系統異常。神經系統異常的狗狗可能會出現昏睡、抽搐、行為異常等症狀。

除了上述症狀之外，狗狗食用大蒜後還可能出現其他一些症狀。如果主人懷疑狗狗誤食了大蒜，應立即帶牠們去看獸醫，以儘快診斷和治療。及早發現和治療可以提高狗狗的存活率，並減少後遺症的發生。

上市場買蒜頭，怎麼挑？

許多人可能不知道，市面上販售的蒜頭，其實有許多是進口蒜。尤其是「蒜米、蒜仁、蒜泥」等加工產品，更常混雜進口蒜販售。因此，想要買到品質優良的台灣蒜，建議直接找蒜農購買，比較有保障。

另外，在蒜頭的採收季節，也就是每年三、四月，可以選擇購買「全濕蒜或曝曬半乾蒜」，這些一定是台灣蒜。反之，進口蒜頭通常都是「全乾蒜」。

如何辨別蒜頭品質呢？可以用手輕輕捏捏看，如果蒜膜鬆鬆軟軟，代表熟成度不夠，品質較差。如果捏起來帶有硬度，蒜球飽滿，代表熟成度佳，品質較好。

此外，挑選蒜頭時，建議選擇「蒜瓣稍大」的，因為較容易料理使用。蒜瓣較小的蒜頭，雖然可以食用，但脫膜比較費工。

除了以上方法，還可以觀察蒜頭的外觀，例如蒜頭的顏色是否均勻，是否有破損或發霉等。氣味也是判斷蒜頭品質的重要指標，新鮮的蒜頭應該散發出濃郁的蒜香味，而不是酸味或霉味。

總之，購買蒜頭時，要多加留意，才能買到品質優良的蒜頭，享受蒜頭帶來的美味與健康。

冷藏派：新鮮口感的最佳選擇

對於經常使用蒜頭的家庭來說，冷藏派絕對是最佳選擇。冷藏可以有效地保持蒜頭的新鮮度和口感，延長保存時間。將蒜頭裝入保鮮盒，並確保盒內乾燥，避免水氣造成發芽。冷藏溫度建議控制在攝氏 4-7 度，避免過低的溫度造成蒜頭凍傷。冷藏的蒜頭通常可以保存 1-2 個月，但建議盡快食用，以保持最佳風味。

冷藏派適合用於需要頻繁使用蒜頭的料理，例如炒菜、涼拌、醃製等。冷藏的蒜頭可以保留其天然的辛辣和香氣，為料理增添豐富的層次感。此外，冷藏的蒜頭也更容易剝皮和切片，方便使用。

除了裝入保鮮盒之外，也可以將蒜頭用保鮮膜包覆後再放入冰箱冷藏。但需要注意的是，保鮮膜的透氣性較差，可能會導致蒜頭發芽。建議使用具有良好透氣性的保鮮膜，或定期檢查蒜頭的狀態，避免發芽。

冷藏派是保存蒜頭的最佳選擇之一，可以有效地保持蒜頭的新鮮度和口感，方便使用，適合經常使用蒜頭的家庭。

可以參考 狗能吃蒜頭嗎

狗能吃蒜頭嗎結論

狗狗能吃蒜頭嗎？答案是絕對不能！即使是少量的大蒜，也可能對狗狗造成嚴重的健康問題。大蒜和洋蔥都屬於蔥屬植物，含有對狗狗有害的硫代硫酸鹽，會破壞牠們的紅血球，導致溶血性貧血。

為了確保狗狗的安全健康，請務必避免讓牠們接觸任何含有大蒜或洋蔥的食物，包括人類的餐點、零食、寵物食品等等。即使是微量的大蒜，也可能造成狗狗的健康危機。

如果你發現你的狗狗誤食了大蒜，請立即聯繫獸醫，並提供相關資訊。及早發現和治療可以提高狗狗的存活率，並減少後遺症的發生。

愛護狗狗，就從拒絕餵食大蒜開始！

狗能吃蒜頭嗎 常見問題快速FAQ

狗狗吃了蒜頭會怎麼樣？

狗狗食用大蒜後可能會出現各種症狀，包括嘔吐、腹瀉、食慾不振、腹痛、呼吸急促、貧血、肝臟損傷、腎臟損傷、皮膚問題、神經系統問題等等。症狀的嚴重程度取決於狗狗的體重、食用大蒜的量以及狗狗的個體差異。一旦發現狗狗有任何異常，應立即尋求獸醫的幫助。

狗狗誤食蒜頭怎麼辦？

如果發現狗狗誤食了蒜頭，請立即聯繫獸醫，並提供相關資訊，例如狗狗的品種、體重、食用大蒜的量以及狗狗目前的狀況等等。獸醫會根據狗狗的狀況，決定是否需要進行治療。

哪些食物含有大蒜或洋蔥？

許多食物都可能含有大蒜或洋蔥，例如：

• 人吃的料理：例如炒菜、湯品、醬料、醃製食品等等。
• 狗狗零食：例如一些市售的狗狗零食，可能含有大蒜或洋蔥成分，購買時要仔細閱讀成分標示。
• 寵物食品：例如一些寵物食品，可能含有大蒜或洋蔥成分，購買時也要仔細閱讀成分標示。

請務必仔細檢查所有食物，確保沒有含有大蒜或洋蔥成分。